上白糖

上白糖是日本特有的砂糖,與任何料理都是美味適配。

  • 日本製糖第二大廠:東洋精糖原裝進口
  • 較特砂細緻,質地濕潤且含轉化糖液成份
  • 烘焙用時,保濕效果較佳
  • 自然結晶呈現白色

日本で最も多く使われているお砂糖です。
日本人使用最多的砂糖。

糖的特性帶來用餐時的微笑

糖不僅可以使菜變甜,而且可以發揮各種作用。例如,做麵包。它補充了酵母的功能,使麵包大大膨脹。 糖還具有形成果膠的功能,果膠是一種膳食纖維。將糖與水果一起煮沸時,果膠是存在於水果中的一種膳食纖維,而糖有助於增稠並形成果膠,因此非常適合製作果醬。

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重量 20 公斤
尺寸 42.7 × 34.6 × 15.5 公分

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年專業技術

冰糖結晶專利、首創冬瓜磚十字刀切法

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外銷國家

熱銷印尼,穩佔東南亞、歐美市場

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企業客戶

獨創中大型連鎖手搖飲原料 AI 系統平台

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市占率

上市櫃餐飲業最信賴的穩定夥伴

關於我們

永良老頭家,發跡於臺南東山,是在地最新的老公司。廠區經過完整的 HACCP、ISO 22000 驗證,產品並有清真驗證、鄧白氏編號、USFDA 等文件,幫助您的外銷事業暢行無阻。

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