《紅樓夢》中言：「八月月朗風清，藕結實落粉而桂香金陵城，人得以采之，束之留香，藕粉桂糖糕。」
#藕粉桂花糕 是中秋時節
最適合吃的一道甜品
其焦點就是藕粉
藕粉本身清甜爽口，融合桂花的香氣
吃起來口感香甜軟糯
清甜中帶有淡淡的桂花香
關於藕粉 #你不知道的事
安神助眠
補養氣血
健脾養胃
生津止渴
中秋食藕，意味著團圓
，和月餅有相同寓意
永良黑糖蓮藕茶包除了沖泡蓮藕茶之外
還能做出這道甜品哦
食譜
老頭家黑糖蓮藕茶2包（50克）
糯米粉60克
鮮奶150克
桂花釀適量
製作方法
1. 將黑糖藕茶粉、糯米粉放入碗中，再倒入鮮奶、適量桂花釀，拌勻成麵糊。
2. 玻璃保鮮盒抹上一層植物油，將麵糊倒入盒中。
3. 電鍋外鍋1杯半的水，將保鮮盒放進電鍋，蒸20分鐘。
4. 20分後取出放涼切塊，再塗上桂花釀，就完成。
還記得這道也是《甄嬛傳》中沈眉莊的招牌甜品嗎？
簡單復刻藕粉桂花糕
入口香甜，重點是特別簡單！
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