#老頭家玩料理

#立冬 到了,寒意❄漸漸明顯

來一碗暖呼呼♨的滋補甜品正是時候

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這是一道古老的中國甜品

以梨子🍐為主要食材,加入冰糖、紅棗和枸杞

經過燉煮可以讓梨子變得軟嫩多汁😋

湯汁濃郁甘甜瞬間溫暖整個身心🫶

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#冰糖燉雪梨

✔滋陰潤燥

✔潤肺止咳

✔養顏美容

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🔍材料

雪梨1顆

紅棗1顆

枸杞1小匙

冰糖適量

水適量

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🔍製作方法

1.將梨子用鹽巴洗淨,切開頭部(約1/3處),並挖空中間果肉部分。

2.把挖出的果肉切碎後,把果肉、紅棗、枸杞、冰糖、水放在梨子中間挖空處。

3.蓋上梨蓋,放進電鍋,外鍋2杯水,蒸煮40分鐘就完成囉。

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如果你感到喉嚨不適時

來一碗冰糖燉雪梨可以溫潤一下乾燥的喉嚨

真的非常好喝👍甘甜甘甜〜❤️

立冬就用電鍋做做看冰糖燉雪梨來喝😋

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#永良老頭家 #永良商行 #永良糖品

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