炎熱
夏天裡，是否在尋找一份冰涼的美味呢
我們將老頭家熱賣的冬瓜茶變身成冰淇淋
古早甘甜滋味融入香濃冰淇淋，簡直完美結合
清爽的冬瓜茶X濃郁的奶味
每一口都可以感受到冰淇淋的層次感
讓你一口接一口
食譜
材料（此冰淇淋機容量是1000ml，此食譜可以做兩次）
冬瓜糖漿 1700ml（冬瓜茶磚550克1塊+水1700ml）
鮮奶油 100克
鮮奶 100克
牛奶穩定劑 50克
鹽 適量
製作方法
1.將1塊冬瓜茶磚放入鍋子內，加入1700ml水，開火煮成冬瓜糖漿備用。
2.將所有材料：鮮奶油、鮮奶、冬瓜糖漿、牛奶穩定劑、鹽都放入鍋內，拿出均質機，將其打成均勻。
3.接著將混合物蓋上保鮮膜，放進冰箱冷藏約一個晚上。
4.從冰箱將混和物拿出來後，再用均質機再次打勻。
5.將其倒進冰淇淋機中打發成冰淇淋，定時20分鐘。
6.20分鐘後將冰淇淋從冰淇淋機取出來後就完成了。
採用老頭家的冬瓜茶磚製作，經典雋永的道地風味
冬瓜茶的香氣搭配完美比例的奶香味
甜度適中，口感綿密香濃
每一口都超滿足啊！
>>>這次使用的永良老頭家冬瓜茶磚在這裡(https://reurl.cc/gDAV9V)
